1 pâte brisée 2 ou 3 beaux poireaux 1 oignons 250ml de crème fraîche 1 œuf 250g de noix st jacques 300g de moules cuites Sel, poivre, muscade, chapelure 100 ml de vin blanc Faire cuire à blanc votre pâte 10 MNS à...
· 500g de tomates fraîches · 400g de semoule · 2 concombres · 1 poivron rouge · 1 poivron vert · 1 poivron jaune · 6 petits oignons nouveaux avec tiges · 20 cl huile d’olive vierge extra · 3 jus de citron ·...
1 potimarron 1K500environ 1 oignon1 gousse d’ail450 ml de bouillon de poule,300ml de crème liquide entièreMuscade, sel, poivreŒufs de lompes Coupez la chair du potimarron en gros dés, Faites revenir l’oignon dans une cuillérée huile d’olive ainsi que l’ail...
250g de carottes1 échalotes1 gousse d’ail1 c. à café de cumin500 ml de bouillon150 ml de crème liquide entièreSel, poivrePersil Coupez les carottes et l’échalote en tronçons ; Faites fondre dans une cuillérée huile l’échalotte, ajoutez les carottes, le cumin, laissez...
250G de betteraves cuites2 cuillères à soupe de citron150ml de crème fraîche liquideSel, poivre, persil Mixez la betterave avec le persil, Mettre la crème dans votre robot et montez la en chantilly (Sans le robot) ajoutez petit à petit votre mixage de persil et...
